Kochen ohne Rezept mit Mario Enchelmaier

ECHT ÖKOLOGISCHE NATURKÜCHE

Kitchen Unplugged

KOCHEN OHNE REZEPT

"ES GIBT WAS UNS UMGIBT"

Zusammen mit Mario Enchelmaier werdet ihr eine sehr reduzierte unkonventionelle Echt Lokale Bio-Naturküche kennenlernen. Wer hier einen klassischen Kochkurs mit vorgefertigten Rezepten erwartet sucht vergebens. Wir kochen ohne Rezept und zeigen euch wie eine kreative basisorientierte Küche sein kann, wovon ihr selbst zuhause viel ableiten könnt. Eine Auszug aus Marios Unplugged Küche nach dem Prinzip "Es gibt Was uns Umgibt"

"ES WIRD WILD"

Räuchern | Rösten | Fermentieren

Im Abend enthalten:
3 Gängemenü inkl. Getränke (Wasser, Sekt, Wein, Bier), Kochschürze (geliehen), Lebensmittelkosten