GRILL TO THRILL | Mit Roland Birr

Das ultimative Fleisch, Fisch & Wein “outdoor” Erlebnis, von Roland Birr, getreu des südafrikanischen Lebensmottos “life is a braai”. Wir inszenieren die authentische Zubereitung von Speisen auf offenen Holzfeuern wie diese in Südafrika, Südamerika und Asien zelebriert wird. Erleben Sie unterschiedliche Fleisch-cuts, ganze Fische oder deren Filets, Meeresfrüchte und Gemüse à la minute, für Stunden über der offenen Flamme, glühenden Holzscheiten oder im heißen Rauch gegart. Immer unterhaltsam-informativ begleitet von handverlesenen, internationalen Weinspitzen.

Maximale Teilnehmerzahl 40 Personen. Mindestens 24 Personen. Sollte die Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, behalten wir uns vor, die Veranstaltung abzusagen.

Wir freuen uns auf euch!